寿司之神
版本:HD中字
演员:小野二郎,小野祯一,小野隆,山本益弘
语言:日语
年代:2011
小野二郎现年已八十六岁,是全世界年纪最大的三星主厨,他可谓师傅中的师傅、达人中的达人,在日本过内的地位相当崇高,而「寿司第一人」的美称更是传播于全球。综观他的一生,超过五十五年的时间,他都在做寿司,因此他对寿司所注入的精神,以及其技巧绝对是世上第一!「数寄屋桥次郎」是小野所开 在线代理的寿司店,店内的食材都是经过精心挑选,而从制作到入口一瞬间,每个环节都是有经过缜密的评估和计算。因此,这间隐身于东京办公大楼地下室赛尔号的小店家,连续两年荣获米其林网速测试三颗星评价,甚至被誉为值得花一生去等待的店家。如今,小野二郎的儿子即个性签名将继承他的心血,影片当中将会看见美味寿司背后,所付出的心力以及其绝不妥协的信念和态度。《寿司之神》是2011年由大卫·贾柏执导的日语对白的美国纪录片。由小野二郎、小野祯一、小野隆士、山本益弘等人主演。该片记录了小野二郎毕生追求创造完美寿司的历程,同时也采访了他的大儿子小野祯一,讲述了他追随父亲脚步的重重压力。2011年6月11日,该片在美国的普罗温斯敦国际电影节上首次公开;2012年3月9日在美国部分地区公映;2013年2月2日在日本公映